ГП "ПромСельМаш" предлагает коптильную камеру на 100 кг
при копчении используется натуральная щепа, либо брикеты из них.
гарантия на оборудование 12 месяцев. Опилки лиственных деревьев, позволит Вам быстро сбывать приготовленную продукцию.
температурный режим копчения от 20 до 130 градусов. Мяса, колбас, сосисек и сыров, к камере предоставляется 2 тележки на которые Вы сможете развешивать продукцию.
то есть продукция может быть горячего и холодного копчения. Вверх черный металл и внутри нержавеющая сталь.